СО ХРИСТОВЫМ РОЖДЕСТВОМ!

Благослови нас Господи! Слава Тебе!

Детские носки с вытянутыми петлями

 

Размер 21. Спицы №2. Набор петель 48+1 для смыкания первого ряда, резинкой 2х2 20 рядов.  Пятка "подкова" - 10п.+4п.+10п. скрещенными петлями 18 рядов, далее убавками.

Вязанное полотно

Давно-давно вязала два жилета, короткий мужской и длинный женский с пуговицами,  они до сих пор носятся. Хотелось бы повторить еще раз, есть желающие на еще один жилет, жаль, не могу найти схему. Попробую восстановить сама.

Медовый торт

 

80 г сливочного масла

80 сахара
примерно 150 г мёда
щепотка соли
2 яйца
450 г муки
1 чайная ложка соды

Крем:
заварной крем в пакетах
сухие турецкие сливки в пакетах
сгущенка - 1/3 банки

Масло, сахар, мед, соль нагреть, помешивая, в кастрюле до теплого состояния, чтоб всё растворилось. Добавить соду и перемешивать ложкой, пока масса не побелеет. Остудить, добавить яйца, перемешать и постепенно добавлять муку. Мешать ложкой, затем рукой до однородного теста. Тесто не должно быть крутым, не должно прилипать к рукам.
Раскатать колбаской, разрезать на 12 частей. Каждую часть раскатать на пекарской бумаге тоненько, 15-20 см в диаметре. Выпекать при 180 - 200* С примерно минуты 4, как чуть поджарятся. Вынуть из духовки, обрезать крышкой от кастрюли с "острым краем", выложить на тарелку, дать остыть. Обрезки покрошить и в конце обсыпать торт.

*

У меня всё в двойном размере, 24 коржа. Использовала для крема 3 пакета заварного крема, 2 пакета сухих сливок (взбивала с 200 г холодного молока) и сгущенку. Крошкой от обрезков коржей торт не посыпала, обмазала взбитыми сливками, было украшение для куличей, его и применила.
Торт замечательный, все довольны!

Терракотовые

Пряжа в 6 нитей некручёная. Размер 39-40. Набор 52 петли для резинки, затем узор и далее на 50 петлях.

Зелёные

Пряжа Lanoso Bonito турецкая 75% акрил, 25% шерсть, 100 г 260 м, спицы №2 и №3. Набор 50 п + 1 п для соединения в первом ряду.

Вспоминая лето!

Закончилось наше дачное время.

Благодарение Богу за отличный урожай!
Благословений, всего наилучшего всем!

Мягкие носки

На 38 размер. И всё ещё много ниток осталось. 

Другие носочки на 48 петель, размер 33 :

Носки трёхцветные

Уменьшаю запасы ниток, вот составились такие носочки из остатков.

Набор петель 52, по 13п. на спицу №2. Пятка: 9-8-9п. Набираю по краю пятки 15п., две убавляю. Семёновская пряжа "Наташа" и "Светлана", 250м/100 г., 50% шерсть/ 50% акрил.

Снег даже и не думает таять!

А скоро апрель. Когда сеять помидоры?

Гетры

  

Для теплых коленей и ножек.

Булочки

 

ТЕСТО МУКА -600 - 620 г ( просеянная) ДРОЖЖИ - 20 г САХАР - 40г СОЛЬ - 1 ч.л. ЯЙЦО - 1 шт. МАЙОНЕЗ - 40 г РАСТ.МАСЛО - 40 г. ВОДА - 100 мл ( теплая) МОЛОКО - 200 мл. ( теплое) КРЕМ МОЛОКО - 250 мл. САХАР - 170 г. ЯЙЦА - 2 шт. МУКА - 40 г. МАСЛО СЛ. - 200 -250 г. ВАНИЛИН

Рецепт

Помидора

 Несколько лет, как стала вести садовый дневник. Записываю туда все произведённые работы в огороде. Интересно перечитывать.

Сейчас купила три новых сорта. Невысокие. Так же из старых посажу несколько жёлтых штук.

И черную черри.

Благослови, Господь, наш труд!

Медовик, другие начинки

 Это уже третий вариант. Первый был со сметанным кремом. Второй - с заварным и сгущенкой. А сейчас с заварным кремом и взбитыми сливками.

Последний самый несладкий или малосладкий.

Мне он понравился больше всего.

Кремы такие.

Приятного аппетита!  Рецепт Тани

Наши подводные обитатели

Это непрерывный уход! Хорошо, что не мой!

Ждём весну, думаем о весне!

 

Землянику из своих ягод посадила 13 февраля. Рассыпано было много, взошло 7 штук. Совсем малютки, как и положено.

Душистый табак рассеян 12 марта. Ещё один пакет позже посажу.

Из-за погоды перцы посажены 12 марта. Сорт Виктория, сладкий Болгарский и немного острых. Пока не взошли.

И лук немного.

Благослови нас, Господи, и в деле рук наших споспешествуй!

Зима не пускает...

Здесь зима продолжается. В огород ещё нельзя войти.